Queso artesanal de leche cruda de cabra de producción propia, alimentadas en nuestras praderas.
Con un sabor más intenso que los quesos pasteurizados al conservar todas las propiedades de la leche.
Elaborado artesanalmente.
Cremoso y un toque fuerte.
Compartir
8,55 €
Sin existencias
MADURACIÓN
Mínima de 3 a 4 semanas, con un consumo recomendado de 1 mes desde su maduración.
CORTEZA
Blanda, rugosa, de moho blanco y sabor fuerte.
PASTA
El Cremoso está caracterizado por su cremosidad, de color blanco roto, homogéneo y con un sabor ligero a moho y un toque fuerte.
INGREDIENTES
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 gr):
Energía 1019kJ/246 kcal, Grasas 20g de las cuales ac.grasos saturados 14 g, Hidratos de carbono 2.4 g de los cuales azúcares < 0.5 g, Proteínas 14 g y Sal 0.58 g.
PRESENTACIÓN / TAMAÑOS
250 gr. Aproximadamente.
Mantener entre 1 y 6º C.
El Bucarito, fundada en 2011, es una empresa agroalimentaria dedicada a la elaboración artesanal de quesos de cabra de raza Florida, criadas en nuestras praderas, embutidos de producción propia y almendras tostadas de nuestras plantaciones. Disfruta del auténtico sabor artesanal y conoce de cerca todo el proceso de elaboración. ¡Visítanos y vive con toda la familia una experiencia inolvidable en nuestra granja!
Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU
© 2025 El Bucarito
