Carne de cerdo de nuestra propia ganadería, elaborada de forma artesanal.
De exquisito sabor, con un aroma intenso gracias a las especias naturales en el que destaca con suavidad el pimentón empleado en su elaboración.
Producto natural.
Elaboración tradicional, embuchado en tripa natural y curado en secadero natural.
Sabor intenso y persistente, con especias y pimentón.
Pieza de 500 gr. (peso aproximado).
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12,45 €
MADURACIÓN
De 4 a 5 meses.
CARACTERÍSTICAS
Al corte presenta un aspecto marmóreo con predominio de la parte magra, de color rojo vivo.
Color y aroma intenso gracias a las especias naturales.
PRESENTACIÓN / TAMAÑOS
Pieza de 500 gr. (peso aproximado).
No contiene ningún tipo de alérgeno.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 gr):
Energía 1861 KJ/443 Kcal, Grasas 33,07 g de los cuales ac. grasos saturados 10,05 g, Hidratos de carbono < 0,1 g de los cuales azúcares <0,1 g, Proteinas 36,41 g y Sal 3,18 g.
Mantener entre 0 y 4º C.
El Bucarito, fundada en 2011, es una empresa agroalimentaria dedicada a la elaboración artesanal de quesos de cabra de raza Florida, criadas en nuestras praderas, embutidos de producción propia y almendras tostadas de nuestras plantaciones. Disfruta del auténtico sabor artesanal y conoce de cerca todo el proceso de elaboración. ¡Visítanos y vive con toda la familia una experiencia inolvidable en nuestra granja!
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